ВИНА МАДРИДА

Мадрид – один из основных регионов виноделия в Испании. Чем же так привлекательны мадридские вина и каковы их особенности? На эти и другие вопросы отвечает первый президент Совета по регулированию предмета происхождения местных вин Антонио Регилон Ботейо. Опытный маркетолог и юрист, достигший больших успехов в продажах недвижимости, теперь продвигает вина Мадрида не только на национальном рынке, но и на международном уровне. Антонио возглавляет организацию уже более двух лет.

Чем отличаются вина Мадрида от вин из других регионов?

Мадридские вина не имеют конкретных характерных признаков, в этом и заключается их главная особенность. Если самые популярные наименования из других районов, например, Rioja или Ribera del Duero имеют ярко выраженные отличия, которые сразу различаются ценителями напитка, то вина Мадрида делятся на несколько типов и производятся из разных сортов винограда. Это обусловлено особенным климатом и ландшафтом данного региона. Такая особенность не означает, что они чем-то хуже или лучше, наоборот, делает мадридские вина интересными для тех, кто хочет открыть для себя новую палитру вкусов.

Как можно описать мадридские вина?

В первую очередь, эти вина ассоциируются с элегантностью, в них много ягод и свежести. Цвет вина уже указывает на то, что можно почувствовать, попробовав его.

Какие сорта винограда выращивают в регионе?

В Мадриде выращивают много разновидностей винограда, но среди них преобладают четыре основных сорта: для красных вин – Tempranillo и Garnacha, для белых – Albillo real и Malvar. При этом Albillo real – довольно капризный сорт, который растет только в Мадриде в районах Cadalso и San Martín de Valdeiglesias.

Сколько виноделен работает в Мадриде?

Сейчас в регионе насчитывается 51 винодельня. Все они рассредоточены по четырем подзонам: Navalcarnero, El Molar, San Martín de Valdeiglesias и Arganda del Rey, формируя своеобразный винодельный круг вокруг Мадрида, который утвердил Европейский Союз.

Какой урожай ожидается в этом году?

Этот год оказался весьма засушливым, поэтому урожай будет намного меньше, чем в прошлом сезоне. В 2018 году было собрано 16 млн.кг винограда, а в этом планируется получить около 12 млн.кг., при этом качеством ягод, согласно полученным техническим отчетам будет очень высоким. Сегодня трудно спрогнозировать ожидаемое количество бутылок, так как не все вино в них разливается. Однако, уже сейчас ясно, объем разлитого по бутылкам вина будет больше прошлогоднего, а это в свою очередь престижнее и намного выгоднее для виноделов.

Какова главная цель Совета?

Основная задача – сделать Мадрид главным национальным рынком виноделия, ведь он располагаем всеми необходимыми для этого ресурсами: 9 тыс.га земли и 3 тысячи фермеров. Сегодня многие молодые люди вовлекаются в винодельческую сферу и остаются в родных муниципалитетах, занимаясь любимым делом.

Каковы позиции мадридских вин на международном рынке?

Вина Мадрида более известны за пределами региона чем внутри. Это знаменитый бренд, который ассоциируется с молодостью, динамизмом и традициями, как и сам город. На этих землях занимались виноделием еще со времен правления римлян. На экспорт идет 30% продукции, а такие винодельни как Bernabeleva экспортируют до 80% произведенного ими вина. Например в Сан-Франциско, где мадридские вина представлены во всех ресторанах города, наименование La Bruja de Rozas от винодельни Commando G входит в десятку лучших вин Испании, хотя местные жители о нем почти ничего не знают.