ВЫБОР РЕСТОРАНА НА ОТДЫХЕ

Очень часто туристам приходится платить за некачественные, холодные и «ненастоящие» блюда, которые нам предлагают в некоторых ресторанах, во время отдыха на курортах Испании. Для того чтобы не попасть на удочку прохиндеям и избежать такого рода заведений, прислушайтесь к рекомендациям компетентных рестораторов.

• Используйте для поиска хорошего ресторана Интернет. В разных уголках мира это всегда удобно, доступно и безопасно. Вы можете погуглить предложения местных рестораторов, посетить их сайты. Не обязательно смотреть на комментарии. Обратите внимание на среднюю оценку ресторана – это хороший показатель, с помощью которого у вас получится найти достойное место и приятное обслуживание поблизости.

• Не соглашайтесь на приглашение официанта, который ловит вас на улице и рекомендует посетить ресторан. Это считается не просто подозрительным, даже отрицательным. Настойчивость и чрезмерная дружелюбность владельца и персонала свидетельствуют о невысоком спросе, который хотят поднять с помощью заманивания клиентов.

• Не видитесь на уличные плакаты, на которых написано «паэлья и сангрия» – даром. Лучше проходите мимо. В таких заведениях вам предложат разогретую, в лучшем случае приготовленную утром паэлью, а также напиток со вкусом сангрия, но только охлаждающий.

• Поинтересуйтесь у местных жителей, которые с удовольствием поделятся с вами адресом хорошего ресторана, в котором вкусно и недорого готовят настоящие гении.

• Обращайте внимание на представленное меню. Оно не должно быть длинным. Ресторан не имеет возможности специализироваться на огромном списке блюд разной кухни. Доверия к таким ресторанам практически нет.

• Если вы хотите найти хорошее заведение, вам следует держаться подальше от ресторанов, которые расположены на самых известных улицах. Достойные места для посещения, чаще всего, находятся на второстепенных улицах.

• Отличным показателем для хорошего ресторана является запах. Если вы слышите бесподобные вкусные ароматы проходя мимо заведения, значит это именно то, что вам нужно. Многие рестораны предлагают готовые блюда, которые только разогревают перед подачей, поэтому запаха вы не услышите. Если пахнет – значит там готовят.

• Старайтесь сравнивать места по продуктам и цене. Там, где стоимость низкая, качество будет не на высоте.

• Наличие барной стойки также имеет значение. Вы сможете оценить персонал, их работу, блюда, которые они подают, а также вина и разные закуски.

• Обязательно уточняйте свежесть рыбы. Очень важно, чтобы она готовилась в день поставки.