Отдых на побережье Коста дель Соль

ВИНОДЕЛЬНИ РОНДЫ

«Повсюду я искал город мечты, и наконец, нашел его в Ронда»

Винный туризм в Ронда

Энотуризм культура и традиции испанского виноделия

Отдых на Средиземноморском побережье Андалусии – это не только солнце, море и шикарные пляжи побережья Коста дель Соль, но и множество новых впечатлений от посещения одного из красивейших уголков Испании. Винный тур в Ронду подарит вам заряд энергии и отличное настроение, благодаря дегустации андалусских вин, сыров и прекрасных блюд. Эстетическое удовольствие доставят прогулки по виноградникам Ронды. Несмотря на средневековую дикость и богатую войнами историю, в этом городке сохранились исторические артефакты и архитектурные памятники.

Ронда

новое направление винного туризма в Испании

С конца ХХ века в Европе набирает большую популярность новое направление в туризме – энотуризм. Туристы массово отправились не только за впечатлениями, но и за новыми вкусами во Францию, Италию и, конечно, Испания не стала исключением. Люди все чаще стали ездить по винодельням, в поисках отличных вин за сравнительно небольшие деньги. Многим винодельческим регионам Испании, крупным и мелким производителям этого божественного напитка пришлось доказывать уникальность своей продукции для получения разрешения представлять испанское вино. Несмотря на тысячелетнюю традицию виноделия (из провинции Ронда вино поставлялось в столицу Римской империи), разрешение представлять испанское виноделие регион получил сравнительно недавно. Сегодня, благодаря наплыву туристов, андалусские вина вновь находятся на пике популярности.

Безусловно, лучшим временем для винных туров является первая половина осени, когда воздух опьянен ароматами созревшего темпранильо и гарначи, на виноградниках проходит сбор урожая, а в бодегах созревает молодое, пока еще очень сладкое вино.

Четырехдневная экскурсионная программа винного тура, позволит получить райское удовольствие и море положительных эмоций от пребывания на побережье Коста дель Соль.

Экскурсионная программа
День 1. Встреча в аэропорту Малаги, трансфер в отель Cortijo Salinas
Мы будем проезжать мимо небольшого города на холме – идилической Ольверы. Этот легендарный Pueblos Blancos считается «оливковым раем» Испании, утопающий в зелени окультуренных масличных деревьев, чередующихся с пшеничными полями. Вся эта красота находится у подножья холма, на вершине которого сохранились руины древней арабской крепости.

Задержка в Ольвере позволит ощутить атмосферу средневековья. Оказаться в «машине времени» можно прогуливаясь по кварталу Вилья. Узкие улочки между белыми домами создают ощущение лабиринта, из которого, кажется, нет выхода.

Как и в любом испанском городе в Ольвере имеется много тапас-баров и все они заслуживают посещения. В местных закусках к вину и пиву, а также в блюдах, используют только местное оливковое масло, являющееся своеобразным брендом.

После длительного перелета, заселения в отеле, где работают отзывчивые и внимательные сотрудники, самое время расслабиться и отдохнуть за легким ужином на террасе, наблюдая закат сказочной красоты. Специально для вас, мы подобрали этот милый загородный отель, в самом центре заповедника Грасалема, чтобы вы смогли почувствовать себя как в сказке.

Подробнее
День 2. Дегустация знаменитых блюд в поселке Banaojan
Утром, после завтрака, мы отправимся в небольшой поселок Banaojan, где убедимся, что колбасы и другие вкусные мясные деликатесы встречаются не только в Германии. Во время экскурсии на мясокомбинат Icarben будет проведена дегустация популярных вяленых колбас и разных паштетов, отличающихся пикантным вкусом. Дополнением к мясным деликатесам будут идиллические сельские пейзажи: бескрайние пшеничные поля и оливковые плантации.

В этот день предстоит еще одна дегустация, которая пройдет в винном хозяйстве Bodega Ramos Paul, где будут представлены вина этого молодого хозяйства. Понравившиеся образцы можно купить, в том числе и в сувенирной упаковке.

Если физическое и психологическое состояние позволит, вечером мы посетим уникальный, единственный в своем роде городок Сетенель де лас Бодегас. Оригинальность его заключается в том, что дома буквально врезаны в скальную породу, а над некоторыми из них, словно тент, нависает срезанная часть возвышенности.

По возвращению в отель, вас ожидает вкусный ужин и расслабляющие СПА процедуры.

Подробнее
День 3. Винодельческое предприятие и знакомство с городом Ронда
Путешествие по легендарной Андалусии продолжается. Перед знакомством с самым древним городом Испании – Ронда, мы посетим частное винодельческое предприятие Joaquin Fernández, проведем дегустацию производимых вин, узнаем об особенностях технологии изготовления предлагаемых напитков.

Ронда и Арриате – два небольших городка, где сконцентрировано винное производство Андалусии. Более двух десятков винодельческих предприятий находятся вокруг этих городов. Но не только вино привлекает туристов. Очень красивые природные ландшафты парков вокруг городов радуют глаз и положительно влияют на состояние души. Посещение винодельческих предприятий, знакомство с историей и архитектурой города, незабываемая прогулка по узким улочкам Ронды заполнят третий день путешествия.

  • винный завод Bodegas Chinchilla является одним из самых известных предприятий не только в регионе, но и за его пределами. По факту – это семейный бизнес Гемы Алонсо и ее мужа Хосе Мария Лосантос. Предприимчивые супруги одними из первых в Андалусии открыли двери своих винных погребов для туристов. Для получения уникальной, высококачественной продукции на предприятии применяют современные технологии и оборудование. Все это способствует созданию новых ароматов и букетов в производстве красных, белых и розовых вин. Туристам покажут весь технологический процесс получения андалусских вин, а в конце экскурсии по заводу дегустация продукции, естественно, с закусками тапас. Здесь можно купить вино, которое больше всего понравится.
  • винодельческое предприятие Bodegas Descalzos Viejos больше всего привлекает туристов, так как находится в местечке, некогда принадлежавшем монастырскому ордену «Босых Тринитариев». История этого ордена и монастыря сама по себе интересна и познавательна. Высококачественное испанское вино, изготавливают семьи Салеси и Ретамеро, выкупившие в 1998 году монастырские земли с виноградниками и подвалами, приспособленными под винодельню. Именно здесь работает энолог Винсент Ина, который внимательно следит за процессом созревания молодого вина и его физико-химическими параметрами. В отличие от других винодельческих предприятий Испании Bodegas Descalzos Viejos проводит туры только по предварительному запросу. На заводе изготавливают сухие белые и красные вина, а также две марки сладких вин: Botrytris и DV Minima. Уникальное десертное вино Botrytris принято именовать «жемчужиной» края.
  • как ни странно, но самое ценное и популярное вино изготавливают в самой маленькой частной семейной винодельне – Bodegas Vetas. Хозяин этого предприятия Хуан Мануель Ветас вместе со своей супругой производит два шедевра Petit Verdot из 100% винограда этого сорта и уникальный напиток Vetas Selection, посвященный всем представительницам прекрасного пола.
  • семейный клан виноделов во главе с Фредериком Шацем производит уникальные вина из ягод австрийского сорта Лембергер на заводе Bodegas F-schatz. Наиболее популярное и известное вино – это Acinipo. Под воздействием южного солнца оно приобретает совершенно оригинальный букет ароматов. В своем деле Шац использует экологически чистое органическое земледелие.

Насыщенный день, наполненный пьянящими ароматами андалусских вин, и незабываемой прогулкой по городу Ронда будет завершен за ужином на террасе ресторана. Завораживающие виды ущелья Эль Тахо, над которым вот уже много столетий парит этот древний городок, также дополнят насыщенную палитру этого дня.

Подробнее
День 4. Испанская кухня и культура
Последний день увлекательного тура будет посвящен испанским продуктам, которые очень высоко ценятся на мировом рынке – это сыр и херес. После завтрака отправимся в небольшой тур по милым белым городкам, которые являются визитной карточкой провинции Малага.
  • Саара де ла Сьерра – Pueblos Blancos, один из симпатичных городков Андалусии
  • Грасалема – именно в этом городке можно попробовать и приобрести одни из лучших в Андалусии овечьи и козьи сыры
  • Аркос де ла Фронтера – здесь мы посетим подвалы с самым известным вином Андалусии – хересом и познакомимся с технологией его производства

Все эти три поселения представляют собой уникальное архитектурное творение, объединенное названием Pueblos Blancos – «Белые деревни».

Режущая глаз белизна стен, домов в городках, чистота и порядок вызывают настоящий восторг, а вид на долину внизу, открывающийся с городских окраин, очаровывает. Во время прогулки по улочкам можно убедиться в том, что первое впечатление, когда кажется, будто все дома одинаковы, ошибочно. Постепенно начинают проявляться отличия и особенности домов, так сказать их индивидуальность.

Подробнее
ДЕНЬ 5. После завтрака трансфер в аэропорт или другую точку побережья
В стоимость тура входит
Встреча в аэропорту, трансфер
на автомобиле бизнес класса
Экскурсионная программа
Проживание в загородном отеле,
в самом центре заповедника Грасалема
ВИНОДЕЛЬНИ РОНДЫ
Туры из Москвы, Малаги или Марбельи
Продолжительность 4 ночи / 5 дней
Оставьте заявку, в течение 15 минут мы свяжемся с Вами
Контакты
Наш адрес:Costa del Sol, Marbella